Jeg må innrømme at det tar tid å finne løsninger. Hva virker inn på hva? Mat fremfor kosttilskudd?

Da jeg fant ut at det var magnesium jeg manglet ble min hverdag som pilates instruktør så mye lettere. Hva var mine symptomer? Jeg ble veldig fort sliten i muskulatur, musklene orket ikke så stor belastning over tid. Våknet opp stiv og støl. Jeg syntes det var rart. Da jeg har trent hele livet og hadde daglige dansetimer før jeg hoppet over til pilates instruktør yrket. Hvorfor hadde jeg så lite utholdenhet nå?

Det finnes et hav av kosttilskudd, og jeg har prøvd et par som fungerte for meg. Men da det virkelig begynte å svinge var nå jeg startet dagen med juicing. Jeg tenkte grønt. Og siden jeg ikke er typisk salat menneske var det helt topp for meg. Juicing er kritisert for at man ikke får i seg fiber, så min løsning var å juice noen grønnsaker og frukt og deretter helle det i en blender, og min suverene ener er spinat!

Mangler du magnesium?

Det er forsket på at 50 % av de som lider av migrene mangler magnesium. Legg kramper kan være et annet symptom.

Mangler du magnesium går det utover kalium og kalsium også.

Om du mangler magnesium eller ei. Å spise mer frukt og grønt skader ingen.

Her er min oppskrift på super juicen;

Jeg juicer

1 grønt eple

1/2 agurk

Så tar jeg det i blenderen og blander det med;

1 kiwi eller litt ananas

Håndfull spinat

Topp mat med magnesium

  • Kakao: ren mørk sjokolade har nesten 500 milligram magnesium per 100 gram
  • Mørke bladgrønnsaker: bladbete, salat, spinat
  • Frukt: banan, aprikos, avokado, fersken, plomme
  • Nøtter: mandler, cashewnøtter, valnøtter
  • Belgvekster: bønner og linser
  • Korn: fullkornsris, hirse, havre
  • Potet
  • Gresskar